Ehető ajándékok

Otthon

3/10/2018

Az alábbi mutatós, házi készítésű ajándék ideális az édesszájúak számára.

Csokis-mogyorós szeletek

Elkészíthető mennyiség: kb. 30 db

Előkészítési idő: 20 perc

Sütési idő: 35 perc

Sütési hőfok: 180°C

Hozzávalók:

Máz

Elkészítése:

Csokis-mogyorós szeletek: Béleljünk és vajazzunk ki egy 24 cm széles négyzetes tepsit. Tegyük a lisztet, a cukrot, a vajat és 25 dkg mogyorót robotgépbe és mixeljük mindaddig, amíg szemcsés zsemlemorzsa-szerű masszát nem kapunk. Adjuk hozzá a tojást és mixeljük tovább. A masszát nyomkodjuk bele a kivajazott tepsibe. Előmelegített sütőben süssük kb. 30 percig, amíg aranybarna nem lesz. Vegyük ki a sütőből, és tegyük félre.
Díszítés (máz): Közepes lángon hevítsük fel a vajat, a cukrot és a juharszirupot. Keverjük adddig, amíg a cukor el nem olvad. Ezután adjuk hozzá a tejszínt és időnként kevergetve forraljuk, amíg el nem éri a “puha labda állagot”. (Ha a masszából egy keveset beledobunk az edénybe, puha labdácska formát vesz fel.)
Öntsük a kisütütt tésztára. A karamellréteget szórjuk meg a csokoládéval és a maradék mogyoróval.

Hagyjuk megdermedni, majd tegyük hűtőszekrénybe. Vegyük ki a tepsiből, és recés élű késsel vágjuk hosszúkás szeletekre.

Csomagolás

Amire szükség lesz:

Elkészítése:

Vegyünk egy hosszabb darabot a rózsaszín szalagból, és tekerjük fel kis rózsaformákba, amelyeket dekorragsztóval rögzítsünk egy díszkivágatos fehér doboz fedelének oldalára. A dobozt béleljük ki sütőpapírral, helyezzük bele a csokis szeleteket, majd tegyük rá a fedelét.
Készítsünk ajándékkísérőt egy minket és barátnő(i)nket ábrázoló fényképből! Nyomtassuk ki és vágjuk kör alakúra. A hátoldalára kétoldalas ragasztószalaggal rögzítsünk egy szép hajtűt, és ragasszuk a doboz tetejére. Készítsünk barátság-karkötőt gyöngyökből és a barátnőnk nevét kiadó bizsu-betűkből. Erősítsük egy hosszabb szalagra, majd kössük a dobozra.

Ajánlott bejegyzések: